|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Миксер Forgast FG10422 — профессиональный спиральный тестомес для пекарен и ресторанов
Forgast FG10422 — мощный спиральный миксер объемом 21 л, созданный для интенсивного замешивания тяжёлого теста: пицца, хлеб, вареники и другие изделия. Компактная, но прочная конструкция из нержавеющей стали сочетает долговечность и гигиеничность, а двигатель 0.8 kW и стандартизированное питание 230 V обеспечивают стабильную работу в условиях ежедневного использования. Устройство позволяет готовить партии до 8 кг теста за цикл, имеет оптимальные рабочие обороты для быстрого и равномерного вымешивания, а также практичную мобильность благодаря колесам со стопорами — идеальное решение для пекарен, пиццерий и гастрономических цехов, где требуются надёжность и производительность.

Особенности, которые стоит знать
Forgast FG10422 оснащён стационарной дежей и крюком из высококачественной нержавеющей стали — это гарантирует стойкость к коррозии и лёгкую очистку после работы. Наличие реверсного хода дежи позволяет добиться однородности смеси и избежать не перемешанных участков, что важно при работе с густыми и клейкими массами. Конструкция предусматривает четыре поворотных колеса, два из которых с тормозами, для быстрого перемещения и фиксации агрегата на рабочем месте. Рабочие обороты: смеситель работает на 170 об/мин, дежа на 17 об/мин, что обеспечивает эффективное и равномерное вымешивание без перегрева массы даже при больших нагрузках.

Почему Forgast FG10422 – лучший выбор?
Этот миксер сочетает промышленную надёжность и эргономику: прочная база весом около 77 кг обеспечивает стабильность во время работы, а компактные габариты 75×41×71 см позволяют разместить аппарат даже в небольшом производственном помещении. Модель хорошо подходит для местных пекарен и заведений общественного питания, где важны производительность и долговременная эксплуатация. Благодаря однородному вымешиванию это оборудование повышает качество выпечки, сокращает время приготовления и делает процесс более предсказуемым — важные преимущества для профессионального производства хлебобулочных изделий и теста для пиццы.

Характеристики товара
| Marka | Forgast |
| Model | FG10422 |
| Тип | Спиральный миксер (тестомес) |
| Ёмкость дежи | 21 литр |
| Максимальная масса теста за цикл | до 8 кг |
| Мощность | 0.8 kW |
| Питание | 230 V |
| Обороты смесителя / дежи | 170 / 17 об/мин |
| Размеры (Ш×Г×В) | 75×41×71 см |
| Вес нетто | прибл. 77 кг |
| Материал | Нержавеющая сталь (дежа и крюк) |
| Колёса | 4 поворотных, 2 с тормозами |
| Назначение | Пекарни, пиццерии, заведения общественного питания |
Характеристики и комплектация товара могут быть изменены производителем без уведомления. Фотографии товара на сайте являются простыми иллюстрациями к нему и могут отличаться от фактического внешнего вида товара.