|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Міксер Forgast FG10430 — потужна спіральна тістомісильна машина для професійної кухні
Міксер Forgast FG10430 — це надійний спіральний тістоміс із чашею об'ємом 33 л, призначений для інтенсивного замішування густих і важких тіст для піци, хачапурі, пирогів, вареників та інших виробів. Пристрій має постійний привід гака та обертання діжі з функцією зворотного ходу, що забезпечує рівномірне вимішування і швидке досягнення однорідної консистенції тіста. Швидкість обертання змішувача становить 170 об/хв, а діжі — 17 об/хв, що дає оптимальне поєднання інтенсивності та дбайливого відношення до структури тіста. Корпус та хромовані елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність і тривалий термін експлуатації. Міксер оснащений чотирма поворотними коліщатками, два з яких мають гальма, для зручного переміщення та фіксації обладнання в робочому приміщенні. Зверніть увагу: екземпляр може мати незначні косметичні подряпини та деякі дефекти фарбування на задній і бічній частинах корпусу, що не впливають на технічну працездатність.
Особливості, які варто знати
Forgast FG10430 вирізняється конструкцією спірального типу, яка спеціально розроблена для ефективного вимішування щільних і еластичних тіскових мас: спіральні мішалки працюють так, що діжка обертається повільніше, а гак — швидше, завдяки чому досягається інтенсивне перемішування без перегріву та перенапруги дріжджового тіста. Діжу та гак виконано з нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії та легкість в очищенні; гладкі поверхні мінімізують накопичення залишків тіста. Модель має двоступеневу систему руху — привід гака і обертання діжі з можливістю реверсу, що полегшує вивантаження тіста та запобігає його прилипання. Чотири поворотні колеса, з яких два оснащені гальмами, роблять машину мобільною і зручною для розташування в виробничих цехах або кухнях з обмеженим простором. Потужні та збалансовані обороти (170 об/хв для гака і 17 об/хв для діжі) оптимізовані для збереження структури тіста й рівномірного розподілу інгредієнтів. Незначні косметичні недоліки на корпусі не впливають на функціонал, тож міксер повністю придатний для інтенсивної роботи в закладах громадського харчування та пекарнях.
Чому Forgast FG10430 – найкращий вибір?
Forgast FG10430 поєднує професійну конструкцію, міцні матеріали та продуману ергономіку, що робить його відмінним вибором для пекарень, кафе та ресторанів. Спіральна система замішування забезпечує швидке й якісне вимішування навіть дуже щільних тіставих мас, дозволяючи скоротити час приготування і підвищити продуктивність кухні. Використання нержавіючої сталі для діжі та гака підвищує стійкість до корозії та полегшує миття й санітарну обробку. Наявність реверсу та різних швидкостей обертання гарантує універсальність у роботі з різними видами тіста, а мобільність завдяки коліщаткам робить встановлення та перестановку простими й швидкими. Модель також відрізняється довговічністю і стабільністю роботи при тривалих навантаженнях, що важливо для професійних закладів з великим обсягом замісу. Навіть при наявності косметичних дефектів фарбування цей міксер зберігає всі свої технологічні переваги та функціонал, пропонуючи вигідне поєднання ціни та якості для бізнесу.
Характеристики товару
| Марка | Forgast |
| Модель | FG10430 |
| Тип | Спіральний міксер (тістоміс) |
| Об'єм діжі | 33 л |
| Матеріал діжі та гака | Нержавіюча сталь |
| Швидкість гака | 170 об/хв |
| Швидкість діжі | 17 об/хв |
| Привід | Постійний привід гака з функцією реверсу діжі |
| Коліщатка | 4 поворотні (2 з гальмом) |
| Призначення | Професійні пекарні, ресторани, заклади громадського харчування |
| Стан | Експозиційний, можливі косметичні подряпини та дефекти фарбування |
Характеристики та комплектація товару можуть бути змінені виробником без повідомлення. Фотографії товару на сайті є простими ілюстраціями до нього і можуть відрізнятися від фактичного зовнішнього вигляду товару.